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Lo mejor que podemos hacer es tener la cocina ordenada en el día a día. Aquí están estos consejos de Linea 3 Cocinas favoritos para crear un espacio que te permita amar a cocinar:

Guarda lo que te gusta

Conserva sólo lo que te hace feliz. Y punto. Deja de lado otras justificaciones para conservar cosas que no te gustan o que no necesitas. No te quedes con el exprimidor que nunca usas porque “era caro”. Y no te quedes con esa sopera que te regalaron en la boda si odias el estampado, o con la máquina de hacer pasta que quizás algún día pruebes (tal vez). Conserva sólo lo que te hace feliz y verás que sientes más placer cuando cocinas y comes.

Lo que se usa a diario

La cocina es sin duda un centro de artículos utilitarios. Si no sientes una chispa de alegría al ver tu abrelatas, no pasa nada: conserva también los objetos que utilizas habitualmente. Kondo sugiere que, si no sientes la chispa por cosas como tus platos o sartenes de uso diario, los conserves (por supuesto), pero que consideres la posibilidad de cambiarlos por otros que sí te den alegría cuando puedas permitírtelo. Yo me quedé con mi olla de aluminio usada durante años hasta que pude permitirme un horno holandés de hierro fundido, que ahora me hace feliz cada vez que lo uso.

A nuestro personal de la cocina de prueba le encantan estos utensilios de cocina de uso diario.

Organiza por categorías, no por ubicación

En lugar de organizar la cocina de una sola vez, clasifica primero los utensilios y el equipamiento de cocina, y luego los alimentos. Cuando revises los utensilios y el equipamiento de cocina, reúne todo lo que tengas en esa categoría, ya sea que lo guardes en los armarios de la cocina, en el lavadero o en el garaje.

Coge todo lo que hay en esa categoría y apílalo en la mesa o en el suelo. Este paso puede parecer extremo, pero es importante. Enfrentarse visualmente a la gran cantidad de cosas que tienes hace que sea más fácil hacer un balance y dejar ir las cosas.

Es un trabajo duro: Mantén tu energía con un tentempié saludable.

Deshazte de todo lo que no te da alegría

El desorden es un proceso de reducción, a menudo drástica. Como dice Kondo: “Para valorar de verdad las cosas que son importantes para ti, primero debes descartar las que han dejado de tener sentido”.

Guarda cada objeto por un momento. Si te hace feliz (o es útil y necesario), quédate con él. Si no es así, agradézcale el servicio prestado y déjelo ir. Es útil considerar los artículos similares juntos. Si tienes varias paneras, quédate con una o dos que realmente uses. Si tienes ocho salsas picantes, quédate con tus favoritas (y deshazte de las que estén caducadas).

Haz una limpieza rápida

Una vez vaciados los armarios, los cajones y la nevera, tienes la oportunidad perfecta para limpiarlos. Utiliza un paño húmedo para limpiar las superficies y recoger las migas. Considera la posibilidad de añadir forros para mantener los estantes limpios. De paso, limpia las botellas de aceite y vinagre, desempolva los tarros de especias y lava los cajones del frigorífico.

Tómese el tiempo necesario para encontrar un cerrajero local de confianza antes de necesitar uno en caso de emergencia. Las estafas de cerrajería tienden a dirigirse a los propietarios de viviendas y automóviles cuando son más vulnerables: en caso de emergencia y con necesidad de asistencia inmediata.

Muchos consumidores piensan que están haciendo lo correcto al buscar en línea un cerrajero local. Pero lo que no saben es que los estafadores de cerrajería están jugando con esos directorios en línea imitando a cerrajeros locales legítimos.

En muchos casos, estos cerrajeros no tienen tiendas locales y son dirigidos por centros de llamadas de otros estados. De hecho, puede que ni siquiera estén formados como cerrajeros.

Para evitar contratar a un ladrón o a un trabajador no cualificado para resolver su problema de bloqueo, tómese el tiempo de investigar primero la empresa. Y siga estos consejos de cerrajeros en Vallecas Madrid antes de contratar:

1. Busque un cerrajero verdaderamente “local

La mejor manera de saber si un cerrajero es de confianza es investigarlo previamente. Llámelos, hágales preguntas detalladas y compruebe sus opiniones.

Si tiene prisa, desconfíe de las empresas de cerrajería que responden a las llamadas con frases genéricas como “servicios de cerrajería”, en lugar de un nombre específico. Si un cerrajero no puede o no quiere proporcionar el nombre legal de la empresa, busque otro cerrajero.

Si encuentra un cerrajero con una dirección “local”, busque esa dirección específica en Internet y compruebe si otras empresas utilizan la misma dirección. Cuando llame, pida a la empresa que le confirme su ubicación.

Además, fíjese bien si una empresa de cerrajería utiliza un número 800 en lugar de un número de teléfono local. A menudo es una señal de que estás tratando con un centro de llamadas de fuera del estado.

2. Compruebe la identificación y la licencia del cerrajero

Cuando llegue el cerrajero, pídale que se identifique, incluida la licencia de cerrajero cuando corresponda. Un cerrajero legítimo también debería pedirle una identificación para verificar que está desbloqueando una casa o un coche que le pertenece. Tenga cuidado si el cerrajero se presenta en un vehículo sin distintivos o con un nombre comercial diferente al de la empresa que ha contratado.

3. Pida al cerrajero un presupuesto

Los cerrajeros de los centros de llamadas suelen ofrecer precios de entre 15 y 40 dólares para empezar. Engañan a los clientes anunciando precios bajos, y luego los aumentan cuando llegan, alegando que el trabajo es más complicado y costará más.

La tarifa de un cerrajero paga las herramientas, los costes de la licencia, la formación continua y el transporte de ida y vuelta al trabajo. Ningún cerrajero experto o con buena reputación que cobre 15 euros por un trabajo podría seguir en el negocio.

Obtenga un presupuesto antes de comenzar cualquier trabajo, incluido el servicio de emergencia. No contrate a un cerrajero que se niegue a dar un presupuesto.

4. Pregunte por los cargos adicionales

Pregunte sobre los cargos adicionales por cosas como las horas de emergencia, el kilometraje o los mínimos de llamadas de servicio antes de aceptar que se realice el trabajo.

Los estafadores también pueden alegar que la cerradura de su casa o de su coche está obsoleta y debe ser sustituida. Le cobrarán cientos de dólares por sustituir la cerradura por otra que, según ellos, es de alta seguridad. Pero en realidad, se trata de una cerradura barata que ofrece poca protección.

5. Cuidado con las ofertas fluctuantes

Si el precio del cerrajero in situ no coincide con el presupuesto telefónico, no permita que se realice el trabajo. Algunos cerrajeros pueden exigir el pago después de haber realizado un trabajo de mala calidad o haber inflado la factura, y amenazan con llamar a la policía o presentar una demanda si no cumple.

Estos son algunos de los factores que debe tener en cuenta cuando busque un cerrajero. Aunque se sienta abrumado por la cantidad de cerrajeros disponibles, algunos de ellos no son lo que parecen.